Hi Cookies, selamat datang di Miya Alexa Recipes!
Saya Miya, saat membuat blog ini umur saya 26 tahun.
Blog ini bermula dari buku resep saya yang sengaja saya tulis untuk putri saya kelak, agar mereka bisa mencoba mencicipi apa yang pernah dimasak oleh bundanya saat ini.
Tapi seiring berjalannya waktu, kayaknya blog bakalan lebih "keren" untuk putra-putri kita nanti yah? Jadi saya memutuskan untuk membuat blog ini.

Jangan khawatir, resep yang saya pelajari nggak rumit koq (karena saya juga suka yang simple dan gak mau ribet).
Semua resep di bawah sudah saya coba dan berhasil, dan mereka adalah favorite saya.
Selamat mencoba...

Untuk Naura yang Cantik.

Rabu, 14 Maret 2012

Chocolate Heaven Cake


Bahan

Mix :
1 1/2 cangkir terigu
1 cangkir gula putih
1 sdt baking powder
1/2 sdt baking soda
2 sdt vanilla essence
2/3 gelas sour cream / plain yogurt yg kental
1 blok butter (ukuran keju blok)
1 cangkir coklat powder
2 butir telur ayam

Masukan adonan dalam loyang dan oven 350 derajat selama 30 menit atau  hingga mengembang.

Filling

Lelehkan coklat blok dengan butter
Tambahkan vanilla essense
1/2 cangkir sour cream
Aduk

2 1/2 cangkir gula tepung, haluskan.
Campurkan dengan adonan filling tadi dengan mixer hingga rata.

Oleskan filling di tengah cake (jika cake dibagi dua),
dan oleskan juga ke atas cake hingga menutupi seluruh bagian cake.

Hmmmmm This is Heaven of Chocolate!

Tidak ada komentar:

Posting Komentar